Tuesday 17 September 2013

巧克力摩卡奶油蛋糕



巧克力摩卡奶油蛋糕

食谱用了之前的巧克力豆蛋糕

Mocha Buttercream

材料:
Planta/牛油 200g
Shortening 50g
糖粉 90g

摩卡香精 1tsp

做法:
1)牛油和shortening打发直松发变浅,加入糖粉和香草精,拌匀即可。

*用不完可以冷藏,要用时预先拿出室温1小时,然后拌一拌就可以用了。