Thursday 6 December 2012

瓢虫饼干




瓢虫饼干

一般原面团 260g 一份

瓢虫造型:
红麴面团:
90g原味面团+1小匙红麴粉
(分割成45g面团2个)
 

竹炭粉面团:
60g原味面团+1/4小匙竹炭粉
(分割成50g面团+10g面团)
 

原味面团 100g

做法: 
请参考小本教学。