Thursday 26 April 2012

海苔大阪烧吐司





海苔大阪烧吐司

材料:
吐司4片,1片,高麗菜4片(約60g),雞蛋1顆,
鹽1/4茶匙,

表面裝飾:比薩乳酪絲50-60g,
美乃滋,海苔片,楜椒粉各適量

步驟:
1.培根切細條,高麗菜洗乾淨瀝乾水份切碎
2.將培根,高麗菜,雞蛋及鹽放入盆中混合均勻
3.烤箱打開預熱到190度c
3.完成的餡料平均鋪放在4片吐司上
4.將比薩乳酪絲平均鋪放
5.放入已經預熱到190度c的烤箱中烘烤10-12分鐘至乳酪融化
6.出爐趁熱灑上海苔粉,擠上美乃滋
7.最後再灑上楜椒粉即可
8.趁熱吃

食谱取自:Carol