Wednesday, 28 May 2014

香辣东炎意大利面




材料:
意大利面 2人份
蒜头(切片) 5 瓣 (我没放)
辣椒干(浸热水, 切片) 4个
小番茄 4粒
豆腐鸡球 , 或者其它肉丸, 培根(切片) 4粒 (我用素羊肉,切半)
巴西叶碎 适量
1Tbsp 东炎酱 + 4Tbsp 水

做法:
1)意大利面根据包装上的指示煮熟, 备用。
2)烧热2Tbsp 橄榄油, 加入蒜头片,炒到金黄色。
3)加入辣椒干炒香, 再放入鸡球和小番茄继续炒一会儿。
4)加入螺旋面, 再放入东炎酱和水, 再继续炒一下。
5)加入盐和胡椒粉调味, 即可。

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