2013年饼~杏仁酥

杏仁酥
60粒

杏仁饼预拌粉 400g
油 150ml
杏仁片／杏仁碎 200g
蛋黄 适量
杏仁片／杏仁碎 适量（装饰）

做法：
1）将粉类和油用手拌均匀，再加入杏仁片／杏仁碎混合均匀即可
2）取1/2tbsp的量匙为标准，搓成圆形，放人纸杯里，表面稍微按压平整即可
3）表面抹上少许的蛋黄液，再放上杏仁片／角做装饰即可
4）预热150-160度，中层，25~30min