椰糖发糕

椰糖发糕
3小杯子

材料：
自发面粉 130克
椰糖/黑糖 35克
白糖 35克
椰浆 25克
热水 100ml

做法：
1）先将黑糖及白糖溶于热水内。
2）接着准备好蒸锅，锅内水煮滚。
3）自发粉倒入盆内，倒入椰浆，接着将糖水直接用网筛过滤到盆内。搅拌均匀。
4）倒入硬纸杯内至满。
5）中火蒸16分钟。