卡士达蛋黄酱

卡士达蛋黄酱

材料：
蛋 2粒
幼糖 80g
盐 一点
Custurd Powder 20g
椰奶/鲜奶 100g
水 100g
班兰叶 2片

1. 把蛋，盐和糖搅拌溶解，加入custurd powder拌匀。再加入鲜奶和水搅拌均匀
2. 倒入锅里，加入班兰叶
3. 用中小火煮, 一直搅拌直到变成浓稠即可
4. 放凉备用

*减半份量可做一小碗的陶瓷碗份量