班兰缽仔糕
8小杯
材料:
A.
水 165ml
黃糖 60g
B.
粘米粉 50g
澄粉 25g
糯米粉 5g
班兰汁 60ml
做法:
1.將A煮至糖溶.熄火.
2.另外將B拌勻.
3.趁熱將A倒進B撹勻.
4.倒入摸好油的蒸模中,中火,蒸約15分鐘即可.
材料:
A.
水 165ml
黃糖 60g
B.
粘米粉 50g
澄粉 25g
糯米粉 5g
班兰汁 60ml
做法:
1.將A煮至糖溶.熄火.
2.另外將B拌勻.
3.趁熱將A倒進B撹勻.
4.倒入摸好油的蒸模中,中火,蒸約15分鐘即可.
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