狗狗造型面包汉堡

狗狗造型面包 

材料：
Kopitiam Milk Bun 1份
香肠 适量
葡萄干/巧克力豆 适量

内馅：
沙拉菜
番茄 
小黄瓜
午餐肉
美乃滋

做法：
1）等待鬆弛的時候，可將香腸切斜片狀備用...
2）當麵糰鬆弛好後以桿麵棍由中央位置上下桿開成為橢圓片狀...
（邊邊如果有小氣泡記得壓破）
3）然後將麵皮翻面，下方擺上一片香腸
4）上方部份則以硬刮刀或利刀切割出約一公分的切口...
5）由上往下對折...
6）再將左右兩側切開成為狗狗的耳朵
7）接著移到烤盤上，蓋上保鮮膜做最後發酵漲至兩倍大，约1小时
8）在麵糰上均勻的刷上一層蛋液。然後貼上巧克力豆/葡萄乾點綴出表情（稍稍將葡萄乾壓緊一下，黏的會比較牢固喔）
9）预热150度，中下层，15min