提子鲜奶吐司（面包机）

提子鲜奶吐司（面包机）
总面团970g

材料：
鲜奶 250g
水 100g
高筋面粉 520g
低筋面粉 40g（可用高筋替代）
奶粉 1tbsp
糖 40g （可增加60g）
牛油 2tbsp
盐 1tsp
快速酵母 1tsp
提子 适量

做法：
1. 把所有材料依照上面的排列放入cosway面包机。酵母挖洞埋起来避免和盐接触。免得失去发酵功能。
2. Press power button
menu：1号
Timer : 3.35min
color : light
size：2.0 LB
3. 在面包机显示时间还剩下2：00。 把面团拿出来排气（尽量按完所有的气）然后分割了滚圆休面15 mn. （面包机觉得不要关电 继续让他开着， 还有刀子不需要安装回去了）
4. 15min过了，將麵團橄成長形後翻面,由短向捲起,再用桿麵棍桿成長條(約40cm),寬度同烤盒短向寬.
然後由短向捲起. 將捲好的麵團收口朝下朝內間隔適當排入面包机的吐司烤模中。 休面好了时间刚刚好在1:33 min，再把面团放进去了
5. 盖回面包机让他继续完成它所有的工作直到停止。 （如果担心面包皮烘太硬，可以在bake完后，马上就按stop button，然后关掉电源，取出面包）
6. 取出土司，放凉才切片收进盒子