金瓜香肠面包

金瓜香肠面包
7个
http://gpf5666.blogspot.com/2011/05/blog-post_25.html?m=1

材料：我做双倍份量
南瓜泥～65g
高粉～100g
低粉～25g
牛奶～20g
速酵母～1/2tsp
细糖～15g
奶油～20g

香肠 适量

做法：
1）除了奶油外，所有材料混合揉匀成团．
2）加入奶油揉成光滑面团．（扩展阶段）
3）初步发酵45分钟，排气，分割并滚圆松弛10分钟。
4）整形，包入馅料。
5）最后发酵45分钟．
6) 预热烤箱150°，15分钟。（视个人烤箱温度）