2013年饼~罂粟子德式酥饼

德式酥饼 

110粒+-／1tsp
2罐小（53粒一罐）

材料：
scs牛油 250g
糖粉 80g
马铃薯粉 250g
低粉 100g
poppy seed 适量

做法：
1）将牛油和糖粉搅拌均匀（不须搅拌太久）
2）滤入粉类，用手翻拌均匀，再加入poppy seed稍微搅拌均匀即可
3）用保鲜膜把软面团包好放入冰箱冷藏30min（冷藏后的面团比较容易操作）
4）以1tsp量匙为准做为一粒的圆球份量。撮圆后，用叉轻压一下即可
5）预热150度15min。

*以1／2tsp份量的圆球比较适合。烘烤后不会发太大。